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百合日記

9月12日は中秋の名月にあたるとか?

娘がお団子を作ったと言うので頂いてきました。
お豆腐を入れたそうで、大変やわらかくて美味しかったです。
(写真を撮り忘れてしまいました)

帰り道、雲の陰から月が顔を出しました。
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9月14日、主人が三宅から戻った日でしたが、海もすっかり秋めいてきました。
(頻繁に三宅島に行くので、最近あまり写真を撮ってないのですが・・・)
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新装開店した一休庵さんへ、主人と初めて行ってみました。
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ボリュームのあるあしたば入りのうどんが人気です。


その頃はちょうどユリが途切れていた時期で
ご注文頂いたお花は、島の花農家さんで作っている
アンスリューム、クルクマ、グロッパなどでお送りしました。
写真は島内のお客様からご注文の花束です。
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暑い時期もショウガ科のクルクマやグロッパなどが元気に咲いていて
さすがに八丈島は園芸が盛んな島だと思いました。

当園では今年は遅めの夏用ユリとしてLAユリ・エルコラノを作っていましたが
暑さも厳しく8月下旬には途切れてしまいました。
来年はお彼岸用のLAユリを作りたいと思っております。
LAユリは比較的暑さにも強いようですので・・・
by shimanohikari | 2011-09-14 12:16 | お勧めのお店等 | Comments(0)

お茶屋さんで

9月8日
スーパーあさぬまさんの八丈デー
スーパー横のお茶屋さんでお楽しみのスイーツを買ってきました♪
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あしたばを使ったケーキもありましたよ。
(右上のカットしたケーキは明日葉チースケーキでした)

八丈島では空間舎の明日葉チースケーキが有名ですが
さくらさんの明日葉チースケーキも美味しかったです♪


最近ケーキ作りも中々できず、
毎月の八丈デーでスイーツ買うのも楽しみです♪
by shimanohikari | 2011-09-08 12:10 | お勧めのお店等 | Comments(0)

9月7日、すっきりとした青空や白い雲が綺麗な日で
ハウスの行きかえり、思わずパチリとしてしまいました。
八丈富士と絹雲のような雲が綺麗でした。
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未だ残暑が厳しかったのですが、畑の横のススキが穂をつけて
季節が変化しているのに気づかされました。

三原山(東山)の上の雲も綺麗
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いつの間にか雲ひとつない空になっていました。
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9月は毎週球根が届く時期だったので
ルーティングが続きました
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15度の冷蔵庫で2週間ほど置いてから植え付け、
10月までルーティングと球根植え付けが続きました。

三宅島で販売予定のハボタンの種まき等も行いました。
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毎月のスーパーあさぬまさんで8の日に開催の八丈デー
9月も美味しそうなスイーツが販売されていたので
買ってきました♪
9月にもあしたばスイーツもありました。
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夏場は家で中々お菓子作りも出来ないので
毎月のスイーツが楽しみでした。
by shimanohikari | 2011-09-07 11:46 | ユリ | Comments(0)

9月6日
久しぶりに娘と孫と一緒に坂上方面へ

娘がボディボードの練習をしたいとの事で
Meguruと名古の展望台の側で遊んできました。
汐間海岸や港が眼下に見渡せ絶景です。
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以前、奥のほうにヤギが居たのですが現在は入り口のお土産屋さんもなくなり
ヤギも当然の事ながら居なくなっていました。
昔使っていたと思しき大きなお釜が残っていました。
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何に使っていたのでしょう?
(今度地元の知り合いに聞いてみることにします)

入り口の駐車場に置いてあったロードローラー
最近孫は色々な車に興味が有るので大変気に入った様子で
暫く遊んでいました
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その日は海も結構波が高かったようで
練習を早めに切り上げた娘と一緒に
樫立にある千両さんでお蕎麦を食べて行こうと言う事になりました。
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冷やし狐そばを美味しそうに食べていました(麺類が好物)
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千両さんはカキ氷にも定評があります。
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千両さんのお座敷には子供用の椅子や
おもちゃも置いてあり、小さな子供連れにも優しく
居心地がいいお店です♪
by shimanohikari | 2011-09-06 11:12 | お勧めのお店等 | Comments(0)

暑さの中、土壌消毒の様子

9月4日、ストロングハウスで土壌消毒
春から夏にかけて、早生の里芋を作っていたストロングハウス内で

ちょうど残暑が厳しい時期だったので
主人はごらんのような姿で作業していました。
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別の場所にあるパイプハウスも
冬のオリエンタルユリを作るので順番に土壌消毒しました。
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by shimanohikari | 2011-09-05 11:05 | ユリ | Comments(0)

お盆前の公設市場の様子

もう1ヶ月近く前になりますが
お盆前(8月8日)の農協八丈島支店・公設市場の様子をアップしてみました。

朝、6時半頃、大賀郷にある農協本店横の集荷場に
農家の方達が色々な農産物を搬入しに来られ
種類別に並べられます。

大きなスイカが美味しそう!
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明日葉も夏にはあまり採れなくなり高値になります。
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ナス、キューリ、トマトなどは暑さの為か少なめ
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島で通称ババゴロシと言われる、縞ウリ
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黄色いキンショウメロン
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当園のサトイモも、この時期大分終盤に。
7月下旬から半月位出荷が続きましたが、スーパーさんにお世話になりました。
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農協の職員の方々が前準備をし
7時から、島内のスーパーや商店の方達が集まって
セリがスタート!
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パッションフルーツが最盛期のようでした
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ネリ(島オクラ)はお盆前で高値がついていました。
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八丈島では毎週月、水、金曜日朝に
公設市場が開催されていますが
出荷される農家も多く活気がありました。
島の農産物はその日の内にスーパーや商店に並び
凄く新鮮なのでファンの人が多いです。 まさに地産地消ですね!

このような市場がある事は農家も励みになりますし
これからも発展していく事を願っています。
by shimanohikari | 2011-09-04 23:54 | 野菜・ハーブ | Comments(4)

お盆前のサトイモ出荷

8月お盆前に島の公設市場に出荷していた早生のサトイモの様子をアップしてみました。

八丈島では旧盆前に早生のサトイモの需要が多く
「ユリが終わったハウスで作ってみたら?」と
八丈島でお世話になっている方からのアドバイスがあり
昨年から試験的に作ってみました。

まず、石川早生の種芋を1月に約30℃に加温して2週間程度芽出しをし
冬のユリが終わったストロングハウスに植えつけました。

2月中旬頃の様子
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その後春まではハウスで加温し、水遣りなどの管理をして
6月中旬には大分大きくなってきました。
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背丈以上の大きさになってきたので
島の農業の先輩の方にも教えて頂いて
出荷の準備を始めました。
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水遣りを止めて根を切り、茎が枯れてくるのを待ち
Kさんに教えてもらいながら
何度も掘った芋を茹でては味をチェック
(早生芋は十分に茎を枯らせないと
特にガリと言う不味い部分が出来やすいのです)

7月下旬からお盆に向けて出荷を始めました。
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暑さとの戦いで、熱中症寸前で大分大変でした。
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ちょうどお盆前迄に全部掘り終わり
島の公設市場に出荷することが出来ました。

今年は未だ試験的でしたが、まずまずの物が出来たようなので
又来年はもっと良い芋が収穫出来るようにしたいと思っています。

公設市場に出した芋の様子(8月8日分)
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八丈島ではサトイモを塩茹でして、
酒盗(カツオの塩辛)につけて食べるのを「にょうげ」と言い
シンプルな食べ方ですがとても美味しいです。
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酒盗にネギやショウガ、ミョウガ、カボスなどを加えるといっそう美味しくなります。

最初の頃、芋の味が分からないと言っていた主人も
毎日食べている内にすっかりサトイモに夢中になっています♪
by shimanohikari | 2011-09-04 22:14 | 野菜・ハーブ | Comments(0)

三宅島・早朝の伊ヶ谷港

三宅島日記の続きです

午前4時過ぎの三宅島・伊ヶ谷港
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4時半頃に定期船が到着
大せいのお客さんが下船してきました。
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5時頃、御蔵島、八丈島に向けて出港しました。
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伊豆岬灯台に別れを告げて
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神津島にもさようなら・・・
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この時期、未だ台風の影響でうねりが強く
御蔵島はこの日も船は欠航してしまい、そのまま八丈島へ向かいました。

娘達はその後も三宅島に2-3日滞在しましたが
イルカウォッチングは海の状態が悪く今回はあきらめ、
又次回来た時のお楽しみになりました。

私は八丈島でのお盆前の仕事が未だ終わっていなかったので
今回は短い滞在になってしまいました。
主人も今回は八丈での仕事が忙しく
船も台風の影響で微妙だったので、お祭りにも出られず残念でした。


三宅島では何人かの知り合いの方達に「ブログを見ているよ~」
と声をかけてもらい、とても励まされました。
又楽しみにして頂けるように頑張って更新していきたいと思います。

今度はもう少しゆっくり出来たらと思っています。
又機会を作って行きますので宜しくです♪
by shimanohikari | 2011-09-04 21:46 | 三宅島 | Comments(0)

三宅島日記の続きです

娘の旦那さん、八丈島のお友達Mさん親子が後から三宅島へ来てくれました。
台風の影響も大分出ていた頃で心配でしたが無事伊ヶ谷(いがや)港に到着。
伊ヶ谷港が定期船の入港時に使えるようになり、船の就航率が大分良くなりました。
特に北西部にある港なので、南風の影響が少ない港だと思います。
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八丈島方面から来る人は少ないですが・・・
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三宅からは大勢のお客さんが東京へ向け乗船。
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伊ヶ谷港の奥は、小さな砂浜があり
特に小さな子供達が遊ぶには格好の砂浜です。
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夕方にはすっかり人も少なくなってしまいましたが
波静かだったので夕方まで一泳ぎ
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Hちゃんが、砂の下が冷たいと気づいたようですが・・・
水の中にも湧き水が出ているのかも?
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浜の一角に井戸が整備されていました。
飲んではいけないそうですが、
足を洗ったりするのに便利ですね。
井戸水なのでちょっと冷たかったです。
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伊ヶ谷地区にあるお店「フードスポット・伊ヶ谷」で
お土産コーナーに美味しい物発見!
島に自生しているニガッタケの醤油漬けや、明日葉を使った炊き込みご飯の素。
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三宅島でも色々と商品開発が盛んになってきているようです。
娘が三宅滞在中に炊き込みご飯作ったそうですが
とても美味しかったそうですよ♪

夜は阿古にある温泉「ふるさとの湯」へ
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温泉の駐車場から
ちょうど神津島のシルエットが夕日に映えて綺麗でした。

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by shimanohikari | 2011-09-04 17:56 | 三宅島 | Comments(0)

三宅島日記の続きです

8月上旬、
伊豆岬ではハマカンゾウが綺麗に咲いていました。
雨上がりで、花びらが濡れていますが、
三宅島で一番ハマカンゾウが咲いている場所かも知れません。
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雄山は少し雲がかかっていました
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展望台も整備されていて、潮風が気持ちが良かったです。
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晴れていれば、神津、新島、利島が良く見え
冬には富士山や伊豆半島まで一望できる場所です。
最近はサイクリングのイベント(エコライド)も毎年行われ、道路もすっかり整備されていました。
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雲の下に、神津島がかすかに見えていました
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伊豆岬の近くに、西野農園の明日葉畑があるので見てきました。
いつも、三宅島の女性スタッフの方達に管理して頂いています。
今年の夏もキッズ・サマースクールの子供さん達に
草取りや明日葉の摘み取り体験をして頂いた場所です。
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明日葉畑からも雄山が見えます。
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by shimanohikari | 2011-09-04 16:44 | 三宅島 | Comments(0)