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早生サトイモ販売中です(八丈島島内限定ですが・・・)

お盆用に作っていた、早生サトイモの出荷をしています。
八丈島ではお盆に早生イモの需要があるので、冬のユリが終わった後のハウスで
3年前より毎年作っております。
(露地物の早生イモはこの時期まだ出ていません。)

早生イモが出来るまでの様子は以前の記事 こちら にupしています。

↓の写真は八丈島島内の公設市場の様子です。
週に3回農協の出荷場で、早朝セリが行われています。
明日葉、ナス、トマト、パッションフルーツ、島オクラなどを各生産者の方が持ち寄ります。
(写真右下に当園のサトイモが少しですが写っています)
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島内の飲食店でも少しずつ利用して頂いております。
夏の島の味として味わって頂ければ幸いです。

7月に入り、出荷に備えて水を切り、、根も切ってイモの充実をはかってから掘りあげます。
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真夏の日中はハウスの中が猛烈に暑いので
涼しくなってから、主人がサトイモ堀りしています(*^_^*)
それでも毎回汗だくですが・・・
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大きさごとに選別します。
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ご希望がありましたら、下記までご連絡下さい。

尚、サトイモご利用いただいたお客様には
ご希望によりお花の苗(ポーチュラカ、マツバボタン)を差し上げます。

西野園芸(八丈島)
℡ 04996-2-5672
携帯 090-7183-3648
by shimanohikari | 2013-08-03 23:29 | 野菜・ハーブ
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