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八丈DAY(スーパーあさぬまイベント)

今日8日も夕べから続く嵐のような天気になってしまいました。
八丈島で一時、35メートルの強風が吹いたそうです。
お昼近くには2時間近く停電。
春の嵐の時期ですが、早くお天気が安定する季節になって欲しいです。

今日は八丈島のスーパーあさぬまのイベント「八丈DAY

毎月8日を「八丈DAY」と言うイベントの日にしようということで
沢山のお店の協賛で、風雨の中でしたが結構お客さんで賑わったようです。

毎月のようにさまざまなイベントをこなしている八丈島の皆さんのパワーは、とても凄いな~と毎回感心します。

今回、ユリの切花と粉末明日葉を使ったお菓子「明日葉マフィン」を販売して頂きました。
他のお店の方達の作ったお菓子やお惣菜の出し方など色々参考になりました。 又今度このような機会があったら、もう少しラッピングや説明の仕方など工夫しなくては!と刺激になりました。 

協賛のお店の商品はスーパー横の「お茶屋さん」で販売されていました。
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やたけさん 、シュ・クゥー空間舎海女屋さん などプロのお菓子が並んで圧巻です!
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この日限定の「シュ・クゥー」さんのケーキ、
パッションフルーツのムースの上にラズベリー、ブルーベリーなどが散りばめられて、見た目も可愛くて、フレッシュなベリー類の酸味が効いて美味しかったです♪
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のんぶらりさん の観葉植物も出ていました。
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ビーチグラスで作ったアクセサリー
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パークホテルさん の明日葉ブラウニー
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ラミさん のクサヤクッキー
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西野農園の明日葉を使ったマフィンもケースに並べていただいてました♪
準備不足で、説明のタグなどを付けなかったので
今度はチャンと準備が必要と痛感しました。
(中に入れた甘納豆は神楽坂の和菓子屋さんのだったんですけど、説明書を付ければよかったと反省)
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八丈の食材ばかりを詰めたお弁当。
これから週末などにも販売されるそうですよ♪
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包装紙の絵は島に移住した漫画家のやよいさん作だそうです!
漫画だけでなくイラストもとても素敵ですね!

中身が気になりますね。 Moreの方にご紹介しました。
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本場のたこ焼き
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クッキーも手が込んでいます!
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最後は殆どの商品が売り切れていました!
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毎月8日に行われるそうなので、これから楽しみですね♪




・トンボ(ビン長マグロ)の味噌漬け
・飛魚の南蛮漬け
・飛魚のさつま揚げ
・飛魚の白子の煮つけ
・末吉(すえよし)風天ぷら
・明日葉のお浸し
・島トマト
・島たくあん
・かき菜ご飯
・島のりご飯
・明日葉の胡麻ブラウニー
by shimanohikari | 2008-04-08 22:11 | お勧めのお店等 | Comments(0)
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