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島トウの苗は今(ルッコラ、コールラビーも)

今日は午前中は比較的良い天気でしたが午後から風も強く、雨もぱらついてきました。

夏出荷用の球根が届いたので植え付け始めました。
一度に来る量はそれ程多くはなく、これから毎週届く予定です。
未だビニールがかけていないハウスで、午後からだったので雨が心配でしたが、どうにか植えている間は大丈夫でした。娘も手伝ってくれて助かりましたが、植え付けの時の写真撮りそびれました。

以前の日記でアップした野菜や花壇用のお花の苗、
お陰様で、三宅の方で大分売れたようです。
嬉しい事ですが、画像がないので最後はどのようになったのか?ちょっと見てみたかったです。三宅のスタッフの方達のお陰で立派な苗になり、皆さんの畑や庭先に植えられたようなので良かったです!
今度主人が戻ったら写真を見せてもらいます♪

今八丈島に残っているのは、主に島トウガラシの苗ぐらいになってしまいました。
これから来月には畑に植えて、収穫は6-7月ごろになりそうです。

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自家用野菜もハウスの片隅で少しは作っています。
サラダにルッコラが活躍しています。
未だ虫は付いていないので、せっせと摘んでいます。
娘に言わせると少し硬くなってきた?そうですがそんなに気になりません。
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初めて作ってみたコールラビーが大分大きくなってきました。
形はカブに似ていますが、葉っぱを見るとブロッコリーやキャベツにソックリです。
食べるのは葉ではなく、芯というか茎が肥大した部分?との事
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どうやって食べるのかな?
分からなかったので、この日は皮をむいて、スライスし少し塩を振りかけてサラダにトッピング
本とは少し火を通して食べるようです(味はブロッコリーの軸の部分に似ている感じですが、そんなに硬くはなかったですよ)
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丁度3時ごろ、飛行機の音が激しく聞こえたので着陸したと思ったら、又飛び立って行ったようです。 まるでタッチアンドゴー?
その後も3回ぐらい繰り返し、ようやく到着したみたいです。
風もかなり強かったので、音を聞く限りでも相当大変みたいでした。





自家用の野菜をハウスの空いた所で作っています。
主人に恥ずかしいから撮らない方が・・・と言われたんですけどちょっとだけ
今年の夏はチャンと食べられるのか心配ですが、娘が結構マメに世話してくれるので大丈夫そうです。

植える時期が遅れてしまったブロッコリーはチャンと大きくなるかな?
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三宅に行く前に夫が植えてくれたトマト。
これから摘芯をこまめにしなくては!
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ユリが空いたら植える予定のゴーヤ、
去年の夏は活躍してくれたので今年も期待しています!
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by shimanohikari | 2008-04-24 23:34 | 野菜・ハーブ | Comments(0)
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